الرفيسة المغربية
المقادير
دجاجة كبيرة
4 بصلات مفرومين ناعم
ملعقة كمون مطحون
ملعقة حلبة
نصف ملعقة كركم أو خرقوم بلدي
كيك طبقات باردة
كيك طبقات باردة
المقادير
2 حبات بيض
1/2كوب صغير زيت
1/2كوب صغير سكر
1/2كوب صغير عصيربرتقال
بشر برتقالة
بكينج باودر من فئة 7 غ
ملعقة كبيرة بودرة كاكاو مر
2 أكواب دقيق يمكن أكثر
رشة ملح
كيكة الطبقات
مقادير الطبقة الأولىقشرة حامضة
2 بيضات
8 معالق سنيدة
8 معالق زيت
8 معالق حليب
8 معالق طحين
خميرة حمراء
راس ملعقة كاكاو
ملح